|
|
||
Завтрак аристократа
Уникальный и неповторимый вкус, изящная витая бутылка, старое золото этикетки – все свидетельствует о благородстве происхождения. Перед вами настоящий аристократ – Mondoro Asti. HELLO! предлагает использовать это игристое вино для приготовления оригинального летнего десерта. Лесные ягоды в желе Mondoro Asti по рецепту шеф-повара ресторана «Старая Гавана» Франка Саррия Саррия На 1 порцию: Для приготовления желе положите желатин в холодную воду в соотношении 1:5 на 10 минут, затем растопите его на водяной бане. Постепенно подливайте Mondoro Asti в полученную смесь, во избежание комочков непрерывно помешивая. Добавьте цедру лимона. Поместите в полукруглую форму ягоды, затем залейте желе из вина Mondoro Asti и поставьте в холодильник до полного застывания. Подавайте десерт, украсив его листиками мяты и разнообразными ягодами по вашему вкусу. Приятного аппетита! КомментарииКулинария — другие статьи: |
Добавить комментарий