Волшебный глинтвейн
Сладость и крепость глинтвейна возрождают человека, зажигая в душе фейерверк искрящегося остроумия и радости, как говорил Вольтер. HELLO! соглашается и объявляет начало новогодней феерии. На 6 порций: Выжать сок из апельсина и лимонов. Лимонную цедру нарезать мелкими кусочками. Смешать сок с вином и вылить в кастрюлю. Довести до кипения (но не кипятить!), затем добавить измельченные палочки корицы, гвоздику, анис и кусочки лимонной цедры. Уменьшить температуру, накрыть крышкой и варить приблизительно 15 минут. Затем разлить готовый глинтвейн по стаканам и немедленно подать с бисквитами с корицей. КомментарииКулинария — другие статьи: |
Добавить комментарий